בני ארד נולד בשנת 1934 ברומניה. בתחילת שנות החמישים התגייס לצה"ל והוצב בחיל התותחנים. הוא מילא שורה של תפקידי פיקוד בחיל כגון מפקד סוללה ומפקד סיוע ארטילרי.
בשנים 1968-1967 פיקד על גדוד 402, בכלל זה במלחמת ההתשה בחזית המצרית, ובמסגרת מבצע אבוקה פגע בבתי הזיקוק בעיר סואץ. בשנת 1969 שימש כסגן מפקד אגד ארטילרי 209 ולאחר חצי שנה בתפקיד יצא ללימודים בבית הספר למלחמה בצרפת שנמשכו עד לשנת 1971. עם חזרתו לארץ פיקד בשנים 1972-1971 על יחידת התותחנים הפיקודית של פיקוד הצפון.
בשנים 1973-1972 עמד בראש מחלקת אימונים במחלקת הדרכה במטה הכללי ובמינוי משני פיקד על אגד ארטילרי 212. בתקופת כהונתו פרצה מלחמת יום הכיפורים, בה הוביל את האגד בלחימה בחזית הסורית. אגד 212 העניק לאורך המלחמה סיוע ארטילרי צמוד לאוגדה 36 בקרבות הבלימה ובקרבות ההבקעה לגולן הסורי. בשנים 1975-1974 שימש כסגן מפקד המכללה לפיקוד ומטה ובמקביל המשיך לפקד במינוי משני על אגד 212 עד לשנת 1977.
בשנים 1976-1975 עמד בראש מחלקת תורת לחימה במחלקת הדרכה במטה הכללי ולאחר מכן יצא ללימודים אקדמיים. בשנים 1979-1977 עמד בראש מטה פיקוד הצפון בדרגת תת אלוף, בכלל זה בתקופת מבצע ליטני. בשנים 1982-1979 כיהן כסגן מפקד המכללה לביטחון לאומי ובמינוי משני שימש סגן מפקד גיס 446. בשנת 1982 השתחרר משירות קבע בצה"ל.
הוא נפטר ב-13 באוגוסט 2007.